GEŌRGIAN SUN, SAPERAVI, 2021

Prix

 14.50

Quantité

En stock

Informations complémentaires

Pays d'origine

Cépage

Accord mets & vins

, ,

Température de dégustation

Alcool

Le volume

Georgian Sun est un vin raffiné produit à partir de raisin cultivé sur le domaine Vazisubani, situé dans la région ensoleillée de Kakhétie. A une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, Vazisubani se trouve au sud de la rivière Alazani. Les 35 hectares sont dédiés aux raisins Kahkuri Mtsvane, Saperavi, Rkatsiteli, Khikhvi et Kisi.

Vazisubani a produit un beau vin montrant une version moderne d’un vin géorgien de style traditionnel. Produit à partir de Saperavi, un cépage populaire originaire de Géorgie, ils ont créé un vin rouge rubis, plein de cerises, de mûres noires et équilibré avec un bois subtil, des tanins veloutés et une finale douce et durable.